クッキーサンド
さくほろとしたクッキー生地で、口当たりの良いバタークリームをサンドしました。素材の味、色調を活かすことのできるバタークリーム『クレム・オ・ヴァリエ』を使用したくちどけの良いクリームを、さくほ
ソシソンショコラ ～柚子＆オレンジ～
切り分けると現れる、色鮮やかな断面が魅力の一品です。濃厚なガナッシュの中にドライフルーツやクランブルがたっぷり入った、とっておきの大人のチョコレートです。ナッツなどを加えてもおいしく召し上がれ
クランブルロッシェ
冷凍クランブル生地とチョコレートを組み合わせたクランチチョコです。見た目にも可愛らしいピンク色の苺チョコレートとホワイトチョコの相性抜群な組み合わせで仕立てました。形や味もさまざまにアレンジ
チョコレートクランチ
冷凍クランブルを使用したチョコレート菓子です。焼成したクランブルにチョコレートを混ぜ合わせるだけの簡単レシピで美味しいサクサクのチョコレートクランチをお作りいただけます。お好みの型に入れて成
モンブランタルト
秋を感じる人気スイーツのモンブランをタルト風にアレンジしたケーキです。冷凍クランブルを底生地に使用することで、ザクザクとした食感と香ばしい風味をプラスしました。栗との相性が良いカシスジャムを
チーズテリーヌ
成形不要のクランブル、混ぜるだけのチーズ生地でカンタン美味しいチーズテリーヌをお作りいただけます。チーズケーキは昔から老若男女に愛される定番人気のケーキですが、最近特に人気を集めているのがず
タルトフレーズ
クランブルを敷き詰めてタルト生地にしました。アーモンドの深いコクと香ばしい焼き色のタルトに、こだわりたまごのカスタードと甘酸っぱい苺を合わせました。型にクランブルを敷くだけなので、形もサイズ
クラシックモカロール
さっくりと口溶けの良いコーヒー味のスポンジ生地に、少し塩味を加えたコクのあるコーヒー風味豊かなバタークリームを巻きました。スポンジ生地とバタークリームが一緒に口溶ける上品なロールケーキです。
パリブレスト
リング状の定番シュークリームです。絞るだけのシュー生地「ワンタッチシュープレミアム」を使用する事で簡単に作れます。プラリネノワゼット、バター、卵にこだわったカスタードを合わせたクリームをシュ
タルトシブースト ～キャラメルポワール～
たまごのおいしさにこだわった『こだわりたまごのカスタード』を使用したコクのある、シュワッとなめらか食感のシブーストです。シブーストに必要なメレンゲを、シロップを煮詰める工程なしで簡易的に作れ
月島食品QMS公式サイト
月島食品グループがお届けする『QMS』ブランド公式サイトです。 ”もっとカンタンにおいしいを”を実現する高品質な素材とお店を彩る様々なレシピを中心に、お得な情報を発信します。