もっとカンタンにおいしいを｜月島食品グループがお届けするQMSシリーズ
更新情報
２０２２年９月３０日 『クリスマス前の販売がおすすめ！シュトーレンボールのレシピ』を更新しました。
２０２２年９月２２日 『おうちハロウィンを楽しもう！ハロウィンクッキーのレシピ』を更新しました。
２０２２年９月１６日 マーケットリサーチ『コーヒーと何食べる？』を更新しました。
サクサクほろりとした『グルマンクッキー・アマンド』に香り高いスパイスとフルーツを混ぜ込み、ひとくちサイズに焼き上げました。クリスマスの新定番"シュトーレン"風の焼き菓子がカンタンにお作りになれ
おうちハロウィンを楽しむクッキーレシピのご紹介です。作って楽しい、もらって嬉しいアイキャッチなクッキーでハロウィン気分が盛り上がること間違いなし♪クッキー生地やショコラケーキ生地の購入も可能ですので
毎年10月1日は『国際コーヒーの日』です。コーヒーの新年度が始まるのが10月で、この日がコーヒーの年度始めとなるそうです。さらに、日本では、秋冬期にコーヒーの需要が高くなることから、
表面の焼き色が食欲を誘う、濃厚なチーズ感が魅力のスイーツブリオッシュです。ケーキイメージのアイテムには、発酵バターを配合したルミナスグランデが最適です。レシピ材料ベーカーズ％A：パン生
ブリオッシュシュクレをスパイス香るオトナなヴィエノワズリーにアレンジしました。複雑に絡み合うスパイスの味わいは、後を引く美味しさ。コーヒーとの相性も抜群です。スパイス系アイテムにはスパイスの風
夏も終わりを迎え、クリスマスの準備も気になる季節になりました。伝統的でありながらも斬新な、中山シェフの想いやセンスが光る選りすぐりのクリスマスケーキをポイントと共にご紹介します。今から繁忙期に備える
ポテポテとしたポテロン（フランス語でカボチャ）をイメージした大きめサイズのハロウィンパンです。重さなんとずっしり１５０ｇ！ボリューム満点の食べ応えで食欲の秋も満喫できます。顔の型紙を変えればさまざまな
ハロウィンにピッタリのジャック・オー・ランタン風シュークリームのレシピです。絞って焼くだけの冷凍シュー生地「ワンタッチシュープレミアム」を使用しているので、シュー生地を炊く必要がありません。シュー生地
窯で焼き上げたふんわりしっとりとしたスフレパンケーキです。メレンゲの気泡を保持する『パティシエイド』を使用する事で、ロスなく安定して生地を使い切る事が出来ます。ぷるしゅわ食感の生地ととろ～りク
ふんわりとしたドーナツに、さっくりと焼き上げたショコラケーキをのせ、チョコレートで“手足・顔”を作り“スパイダー”に変身させました。絞るだけの冷凍チョコ生地を使用することで、いつものドーナツがカンタン
