冷凍パイ生地

パイ生地をカットし、お好みのフィリングをのせてオーブンへ入れるだけの簡単レシピです。伝統的な逆折り製法で、フランス産小麦を１００％使用したパイ生地にベーコンとチーズをトッピングして焼き上げま

2021.06.04

ミルキーでコクのあるチーズケーキ生地をさっくりと口溶けの良いパイと合わせしっとりと焼き上げたベイクドチーズパイです。プレミアムで満足感が味わえるパイは、軽食やちょっと贅沢なティータイムにぴっ

2021.03.22

美味しいワンハンドスイーツがお手軽に作れるパイコロネです。サクサクのパイにチーズクリームとあまおう苺の甘酸っぱい美味しさが広がります。ピンク色に染まった、甘酸っぱいサクッとかわいらしいパイコ

2021.02.26

冷やして美味しいチルドタイプのパイコロネです。伸ばしたパイを巻いて焼くだけで、簡単に作る事が出来ます。なめらかで濃厚な味わいのカスタードとサクサクとしたパイは相性が良く、手軽に食べられる贅沢

2021.02.01

ハート型が可愛いフランス伝統のパイ菓⼦です。ほんのりとした砂糖の⽢さと、焼きこんだパイの⾹ばしさがマッチした贅沢な美味しさが至福のひと時を演出できます。⼀⼝サイズで⾷べやすく、お子様のおやつ

2020.12.03

アンヴェルセ（逆折り）製法のパイで作ったセパレートタイプのミルフィーユです。カラメリゼをしたパイの香ばしい香りがお口いっぱいに広がります。ミルフィーユにはもちろんのこと、クリームやジャムをお

2020.11.20

イタリアの伝統菓子「スフォリアテッラ」をご存知ですか？イタリア語で “ひだを何枚も重ねた” という名前のお菓子で、名前の通り幾重にも重なった生地層と貝殻のような見た目が特長的な可愛いらしいお菓

2020.10.14

シンプルだけど飽きない美味しさです。伝統的な逆折り製法と、フランス産小麦粉を１００％使用したパイ生地でしっとりしたクレームダマンドと栗を１粒丸ごと包み焼き上げた、ラム酒の香る焼き菓子です。

2020.08.01

ふんわりしっとりしたレーズンパンとパイを組み合わせたスイートブレッドです。フランス産小麦を１００％使用した伝統的な逆折り製法のパイ生地を使用する事で、外はサクサク、中はふんわりとした香ばしい

2020.08.01

重ねたパイ生地を抜いて伸ばすだけで、お手軽リーフパイが出来ます。伝統的な逆折り製法で、フランス産小麦を１００％使用したパイ生地を２枚重ねて 使用する事で、サックサク食感の焼き菓子に仕上がりま

2020.08.01