韓国で大人気！ニンニクのパンチと甘じょっぱさが癖になる『マヌルパン』のレシピ
韓国の屋台やパン屋さんで大人気の「マヌルパン」をご存じですか？「マヌル」は韓国語で「にんにく」の意味。 究極のガーリックパンと言われています。マヌルパンとは？韓国で大流行したガーリックたっぷ
食感もおいしい！『ザクザクシナモンロール』のレシピ
シナモンをたっぷりと使用したクリームとザクザク食感のクランブルを巻き込み、優しい酸味のあるサワーフロスティングをのせました。食感のアクセントがおいしい、甘さの中にキレのあるシナモンロールです。
見た目と食感のアクセント ザクザク！ホワイトバブカ
人気のチョコレートバブカをおしゃれにアレンジしました。濃厚なホワイトチョコレートにスパイスが効いたリッチなパンです。香ばしい焼き色のクランブルで見た目にもおいしさを演出しました。成形違いで様
シトラスブリオッシュメロンパン
メロンパンを爽やかにアレンジしました。刻みオレンジとレモンが香る、ふんわりしっとり食感のプレミアムメロンパンです。ビス生地とトッピングのフルーツを変えれば、季節感のあるメロンパンをお楽しみい
オランジェ
チョコレートらしい味わいと色合いを表現できる練り込み用チョコレート『パータノワール』を使用したフランスパン生地に、オレンジミンチと焼成用ビターチョコレート『Ｃｕｂｅ－Ｃｈｏｃｏ華やぎビター』
コックぼうしのクリームパン
まるでコック帽のような見た目がかわいらしいアイテムです。たまごのコクを最大限に活かしたクリームをふんわり食感のパンにた～っぷりと詰め込んだ贅沢なチルドパンです。暑い夏でもさっぱり食べやすくト
ハーブ香る『ハーブブレッド』のレシピ
ハーブ香るふんわりしっとりしたパンとサワークリームのような爽やかな酸味のあるクリームが相性抜群です。ちょっと贅沢な朝食にピッタリな爽やかなサンドイッチです。ほんのり酸味のあるクリームとオレン
トロペジェンヌ
オレンジ風味が爽やかな、フランス伝統のデザートブリオッシュです。ふんわり口どけの良い生地に『森のたまご』と『北海道十勝産牛乳』をたっぷりと使用した風味豊かなカスタードをサンドしたチルドアイテ
フランスアルザス地方の郷土料理『タルトフランベ』のレシピ
フランスアルザス地方の郷土料理で、生地とソースにサワークリームのような、爽やかな酸味のあるクリームを使っています。ソースにカレーパウダーを加え、ちょっと個性的なあじわいにしました。焼き上がり
なめらかパンペルデュ
カスタードクリームのプルッとした食感をフレンチトーストにプラスし、なめらかな口当たりと濃厚感が増したフレンチトーストです。朝食で食べるもよし、おやつに食べるもよし、フルーツの酸味との相性も抜
月島食品QMS公式サイト
月島食品グループがお届けする『QMS』ブランド公式サイトです。 ”もっとカンタンにおいしいを”を実現する高品質な素材とお店を彩る様々なレシピを中心に、お得な情報を発信します。
