クランブルマンディアン
クランブルを使ったフォトジェニックな焼き菓子です。ザクザクとしたクランブルをそのまま焼くだけで本格的な絶品クッキーになります。チョコレートやたくさんのナッツ、ドライフルーツ等をトッピングする
食感もおいしい！ザクザクシナモンロール
シナモンをたっぷりと使用したクリームとザクザク食感のクランブルを巻き込み、優しい酸味のあるクリームチーズフロスティングをのせました。食感のアクセントがおいしい、甘さの中にキレのあるシナモンロ
見た目と食感のアクセント ザクザク！ホワイトバブカ
人気のチョコレートバブカをおしゃれにアレンジしました。濃厚なホワイトチョコレートにスパイスが効いたリッチなパンです。香ばしい焼き色のクランブルで見た目にもおいしさを演出しました。成形違いで様
モンブランクッキー
みんな大好きなチルドデザートのモンブランを焼き菓子にアレンジしました。『グルマンクッキー・アマンド』に酸味、風味のアクセントとしてカシスジャムを塗り、マロンペーストをたっぷり使用したクリーム
さくほろレーズンサンド
アーモンド⾹るこだわりのさくほろ食感のクッキーを４㎜厚に伸ばし、カットした後に香ばしく焼き上げました。なめらかで⼝どけの良いバター風味豊かなバタークリームでラム酒で漬け込んだ、ラムレーズンを
タルトフレーズ
クランブルを敷き詰めてタルト生地にしました。アーモンドの深いコクと香ばしい焼き色のタルトに、こだわりたまごのカスタードと甘酸っぱい苺を合わせました。型にクランブルを敷くだけなので、形もサイズ
フィユタージュサレ
パイ生地をカットし、お好みのフィリングをのせてオーブンへ入れるだけの簡単レシピです。伝統的な逆折り製法で、フランス産小麦を１００％使用したパイ生地にベーコンとチーズをトッピングして焼き上げま
シトラスブリオッシュメロンパン
メロンパンを爽やかにアレンジしました。刻みオレンジとレモンが香る、ふんわりしっとり食感のプレミアムメロンパンです。ビス生地とトッピングのフルーツを変えれば、季節感のあるメロンパンをお楽しみい
オランジェ
チョコレートらしい味わいと色合いを表現できる練り込み用チョコレート『パータノワール』を使用したフランスパン生地に、オレンジミンチと焼成用ビターチョコレート『Ｃｕｂｅ－Ｃｈｏｃｏ華やぎビター』
コックぼうしのクリームパン
まるでコック帽のような見た目がかわいらしいアイテムです。たまごのコクを最大限に活かしたクリームをふんわり食感のパンにた～っぷりと詰め込んだ贅沢なチルドパンです。暑い夏でもさっぱり食べやすくト
月島食品QMS公式サイト
月島食品グループがお届けする『QMS』ブランド公式サイトです。 ”もっとカンタンにおいしいを”を実現する高品質な素材とお店を彩る様々なレシピを中心に、お得な情報を発信します。
