フィユタージュマロン
シンプルだけど飽きない美味しさです。伝統的な逆折り製法と、フランス産小麦粉を100%使用したパイ生地でしっとりしたクレームダマンドと栗を1粒丸ごと包み焼き上げた、ラム酒の香る焼き菓子です。
各種レシピの紹介
シンプルだけど飽きない美味しさです。伝統的な逆折り製法と、フランス産小麦粉を100%使用したパイ生地でしっとりしたクレームダマンドと栗を1粒丸ごと包み焼き上げた、ラム酒の香る焼き菓子です。
ふんわりしっとりしたレーズンパンとパイを組み合わせたスイートブレッドです。フランス産小麦を100%使用した伝統的な逆折り製法のパイ生地を使用する事で、外はサクサク、中はふんわりとした香ばしい
真っ白い粉糖で可愛くお化粧した一口サイズの焼き菓子、お好きなサイズに丸めて焼くだけで簡単に作れます。ルミナスグランデをアンビバージュすることで複雑な味わいになります。2種類のアーモンドを使っ
カットして焼くだけでできる、アーモンドプードルとアーモンドスライスが織りなす豊かな風味とザクザク食感が魅力的なお手軽簡単クッキーです。焼き上がりにマーガリンをアンビバージュする事でさらに香り
重ねたパイ生地を抜いて伸ばすだけで、お手軽リーフパイが出来ます。伝統的な逆折り製法で、フランス産小麦を100%使用したパイ生地を2枚重ねて 使用する事で、サックサク食感の焼き菓子に仕上がりま
クレームダマンドと焼きりんごの相性がぴったりです。伝統的な逆折り製法で、フランス産小麦を100%使用したパイ生地ならではの歯切れの良さを実現しました。一口食べると、サクサクとジューシー感が一
トヨ型で焼成後、お好みの具材を盛り付けるだけの手軽で華やかなオープンサンドです。伝統的な逆折り製法と、フランス産小麦を100%使用したこだわりのパイシートを使用する事で歯切れが良くサクサク食
パイ生地にフィリングとそぼろ生地をのせて焼くだけで、簡単にスイーツパイができます。伝統的な逆折り製法と、フランス産小麦を100%使用したパイ生地を使用する事でサクサク食感を実現しました。ジャ
共立て製法のふんわり、しっとりした生地に、重厚かつ滑らかな口溶けの「生チョコキューブ」をたっぷりと巻き込んだロールケーキです。 チョコレートを贅沢に使用したスイーツをお楽しみください。レシピ
パイ生地をお好きなサイズでカットして焼くだけのお手軽スティックパイです。伝統的な逆折り製法と、フランス産小麦を100%使用したパイ生地で、 サクサク食感を実現させました。パイ本来の食感と味を