爽やかな酸味でさっぱり食べられる『サワーチーズタルト』のレシピ
なめらかなチーズケーキ生地を、さっくり食感のタルト生地に流して焼き上げました。チーズケーキ生地とトッピングのホイップクリームには、フレッシュな酸味と芳醇な乳のコクがおいしい練り込みクリーム『サ
タルトロレーヌ
冷凍タルト生地を使用した、カスタードとリンゴのタルトです。フランス、ロレーヌ地方伝統のお菓子をイメージし、濃厚なプリン種とカラメリゼしたリンゴを焼き上げました。りんごの爽やかさと、プリン種の
アメリカ伝統のケーキでティータイムにしませんか？『ケンタッキーバターケーキ』のレシピ
バントケーキ（ブントケーキ）としてアメリカの家庭で昔から作られ、親しまれてきた伝統的なケーキです。リング状の型で焼成し、バターシロップをたっぷり染み込ませた、ジューシー感や濃厚な風味が特徴です
フィユタージュボート
トヨ型で焼成後、お好みの具材を盛り付けるだけの手軽で華やかなオープンサンドです。伝統的な逆折り製法と、フランス産小麦を１００％使用したこだわりのパイシートを使用する事で歯切れが良くサクサク食
フィユタージュサンド
サクサクのパイで、たまご風味豊かなカスタードクリームをたっぷりサンドしたお手軽ミルフィーユです。伝統的な逆折り製法と、フランス産小麦を１００％使用した歯切れの良いパイシートをカットして焼くだ
月島食品QMS公式サイト
月島食品グループがお届けする『QMS』ブランド公式サイトです。 ”もっとカンタンにおいしいを”を実現する高品質な素材とお店を彩る様々なレシピを中心に、お得な情報を発信します。
