アメリカンな朝食からインスパイアを受けた
おやつにもおつまみにも、どちらにも合う不思議な存在感です。
メープルとベーコンの意外な組み合わせの美味しさです。
あとひく味わいのザックリ、リッチなクッキーです。
材料(44個分) | 分量 |
---|---|
A:クッキー生地 | |
グルマンクッキー・アマンド | 1枚 |
B:具 | |
ベーコン(カット) | 100g |
メープルシュガー | 50g |
青字 の製品は月島グループ製品です。
工程
1.グルマンクッキー・アマンドは室温で数分おいておきます。
2.具と混ぜ合わせます。
3.生地を15gに丸め、天板に並べます。
4.焼成します。
デッキオーブン 上火160℃/下火160℃ 約28分
コンベクションオーブン 150℃ 約24分
(焼成条件例)
作り方のポイント
・お好きな材料を混ぜ込んで、おやつやおつまみにしてお楽しみ下さい。
・ベーコンを先に炒める一工夫でさらにおいしくなります。
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