フレッシュで爽やかな酸味、乳のコクとうまみが特長のクリームです。
1．爽やかな酸味とコクが付与できます。
2．殺菌処理を施した扱いやすいペースト状で安心してご使用になれます。
3．パンや菓子の練込みをはじめ、シチューやカレーのコク出しなどに幅広くお使いになれます。
荷姿：①6ｋｇ（1ｋｇ×6袋）段ボール ②12ｋｇ（4ｋｇ×3袋）段ボール
保存方法：3～7℃冷蔵保存
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冷凍パイ生地、冷凍シュー生地、マーガリン、フィリング、チョコレートなど、業務用の無料サンプルをご用意しております。仕入れ原料の見直し、レシピの見直し、新商品開発などにご活用ください。
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