選び抜かれた原材料を丹念に練り上げたスイートタイプのピュア（純）チョコレートです。
1．練り込み用に適しています。
2．簡単に計量できるペレット状で、作業効率の向上に貢献します。
荷姿：①６ｋｇ（1ｋｇ×6袋）段ボール ②10ｋｇ段ボール
保存方法：直射日光を避け、25℃以下で保存
ホワイトチョコタイプもございます。
荷姿：１０ｋｇ段ボール
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冷凍パイ生地、冷凍シュー生地、マーガリン、フィリング、チョコレートなど、業務用の無料サンプルをご用意しております。仕入れ原料の見直し、レシピの見直し、新商品開発などにご活用ください。
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