イースターフェアにぴったりのパン・お菓子レシピ集

レシピ

春のイベント、イースターを盛り上げるパンやお菓子をご提案いたします。
百貨店やベーカリーではイースターフェアを行うお店も増え、最近は日本でも春のイベントとして定着してきています。
イースターにぴったりなアイキャッチアイテムで売り棚を華やかに彩りませんか?

目次

イースターにぴったりのパン・お菓子です。アイテム名をクリックするとページが移動します。
 【見た目にも可愛いイースターモチーフパン】
  ・色とりどりのひよこメロンパン『ぴよっこメロン』 
  ・卵が産み落とされたかのようなインパクト大の菓子パン『EGG』
  ・鳥の巣に卵が!?二次加工パン『巣ごもりフレンチ』 
  ・可愛らしいうさ耳とウサギの中身は…?『キャロットdeラパン』
 【ティータイムを彩るイースターのお菓子】
  ・可愛い瞳で見つめるひよこのシュークリーム『ぴよぴよシュー』 
  ・冷凍できるなめらかプリン『イースタープリン』
【レシピ集】
  ダウンロードはこちら
【コラム】
 イースターとは?
 2022年のイースターはいつ?
 シンボルはたまごとウサギ?

ぴよっこメロン

主な使用製品

かわいいヒヨコのメロンパンです。色とりどりのカラフルな冷凍メロンビスを使用することで、パッと目を惹く華やかな見た目のメロンパンが簡単にお作りいただけます。味もカラーもバラエティさまざまで選ぶ楽しさもお楽しみいただけます。
簡単な成形方法はこちらをご参照ください。

EGG

主な使用製品

まるで産みたての卵のような見た目のインパクト大の菓子パンです。しっとり食感のパン生地で濃厚な卵風味のカスタードを包み、ホワイトチョコレートをコーティングすることで卵の見た目を再現しました。サクサクのクランブルを巣のように見立てて乗せることで見た目にも楽しいパン棚を演出できます。

巣ごもりフレンチ

主な使用製品

フランスパンをアパレイユに漬け込み、チーズフィリングやウインナー、“巣”をイメージしたキャベツをトッピングしました。仕上げに卵を落とし、蒸気をたっぷりかけながら焼き上げています。
ジューシーな食感を楽しめる、パンの二次加工アイテムとしてもおすすめの一品です。
卵を落とさずに、ゆで卵をトッピングして焼成することで見た目の雰囲気を変えることもできます。

キャロットdeラパン

主な使用製品

イースターでお馴染みのウサギをモチーフにした可愛らしい惣菜パンです。
しっとり食感の白焼きパンにニンジンサラダとチーズフィリングを合わせ、ヘルシーながらも濃厚な味わいに仕立てました。お子様のおやつにもおすすめなヘルシーパンです。

ぴよぴよシュー

主な使用製品

つぶらな瞳が可愛い、食べても美味しいイースターひよこのシュークリームです。シュー生地は簡単3ステップ(解凍・絞り・焼成)で完成する冷凍シュー生地を使用しました。シューパフの中にはブランド卵の旨みが詰まったカスタードと生クリームを合わせたディプロマットクリームをたっぷり絞った、濃厚なシュークリームです。沢山並べて可愛く棚映え出来るアイテムです!

イースタープリン

主な使用製品

濃厚なたまご風味を楽しめる、たまご型のなめらかなプリンです。冷凍解凍可能な配合に仕上げているので、冷凍ストックも可能です。トッピングには、アーモンド風味豊かな冷凍クッキーシートを用いたうさぎのクッキーと、生クリーム、季節のフルーツを添えました。イースターにぴったりのカスタードプリンです。

レシピ集のダウンロードはこちら

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 資料ダウンロード用WEBサイトの閲覧用パスワードは定期的に変更いたします。
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コラム

イースターとは?

イースターは、イエス・キリストの復活をお祝いする復活祭です。
十字架にかけられて亡くなったイエス・キリストは、三日後に復活したというお話が新約聖書にあります。
これを祝うのがイースターで、キリスト教ではクリスマス(キリストの誕生日)よりも重要な祝日なのだとか。
また、イースターは英語で「Easter」。この語源は、ゲルマン神話に登場する春の女神「Eoster(エオストレ)」だといわれています。
日本で春のイベントとして親しまれているように、春の訪れを祝うイベントでもあるのですね。

2022年のイースターはいつ?

イースターには決まった日付がありません。
毎年春分の日直後の満月から最初に迎えた日曜日がイースターとなり、欧米の多くの国ではこの日がイースターの祝日になります。キリストが亡くなったのが金曜日、復活したのが日曜日なのでこの日にお祝いをするのだそうです。
日本の暦では、2022年のイースターは、4月17日(日)になります。

シンボルはたまごとウサギ?

イースターイベントでは、たまごやウサギをよく目にしませんか?イースターエッグ、イースターバニーがシンボルとして登場することにも理由があります。
🐣たまごや、たまごからヒナが誕生する様子は「命の誕生」や「復活」を強くイメージさせるから。
🐇ウサギは多産なことから、生命の復活と繁栄の象徴になっているから。
このような理由があるのですね。

実際、イースターと聞いて消費者がイメージするものは何なのでしょうか?
簡単な消費者アンケートを実施しました。

たまごうさぎカラフルというイメージが強いようですね。

もともとはキリスト教のお祝いですが、日本ではクリスマスやハロウィンのように季節のイベントとして楽しまれています。春の訪れを祝うイベントとして、華やかなパンやお菓子でイースターを楽しんでみてはいかがでしょうか♪

月島食品QMS公式サイト

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月島食品グループがお届けする『QMS』ブランド公式サイトです。 ”もっとカンタンにおいしいを”を実現する高品質な素材と、お店を彩る様々なレシピを中心に、お得な情報を発信します。

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