3種類のチーズと当社独自の発酵乳を溶かし込んだフォンデュソースです。
絞りやすく、焼成後もなめらかな食感を保ちます。
1.3種類のチーズと独自の発酵乳を使用した、深いコクと芳醇な旨みが特長です。
※3種類のチーズ:クリームチーズ、ゴーダチーズ、エメンタールチーズ
2.パンの焼き込みや、加熱後に冷凍・解凍してもなめらかな食感を保ちます。
3.パンのトッピングや包み込み、ベシャメルソースのベースなど幅広くお使いいただけます。
入目・荷姿:6kg(1kg×6)段ボール
保存方法 :3~7℃保存
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冷凍パイ生地、冷凍シュー生地、マーガリン、フィリング、チョコレートなど、業務用の無料サンプルをご用意しております。仕入れ原料の見直し、レシピの見直し、新商品開発などにご活用ください。
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