Cube-Chocoシリーズ
くちどけ良く焼き残るキューブ状チョコレートです。 1.お菓子やパンの生地に混ぜたり、包んで焼成できます。 2.生地の上に散らしても焼成できます。 3.ラインアップも充実しています。 ・華や
QMSシリーズ製品の紹介
くちどけ良く焼き残るキューブ状チョコレートです。 1.お菓子やパンの生地に混ぜたり、包んで焼成できます。 2.生地の上に散らしても焼成できます。 3.ラインアップも充実しています。 ・華や
バターで作ったかのような風味と食感を表現できるシートマーガリンです。自然で豊かなバター特有の風味とコクを香気成分の追求とオリジナルの発酵素材で再現しました。油脂の結晶性に着目し、
フランス・ブルターニュ産発酵バターとロレーヌ地方産の岩塩を使った、加塩タイプのシートマーガリンです。 ※フランス北西部に位置する酪農に適した気候のフランスブルターニュ地方は、 良質な乳
とかしやすくて便利なキューブ状のコーティングチョコレートです。 1.コーティングをはじめ、スポンジクラムやパン粉と混ぜてチョコ菓子なども作れます。 2.計量しやすいキューブ状で分割の必要が
チョコレートにアーモンドとヘーゼルナッツのペーストを加えた、口当たりの軽いエアインフィリングです。 1.絞るだけで、カンタンに使えます。 2.無水タイプなのでパイやクッキーの食感が保てます
とろっと焼きのこる生チョコレートのフィリングです。 1.熱に強く、焼成後もとろっとした食感を保ちます。 2.しっかりとしたカカオ風味が残ります。 3.包あん機でご使用になれます。
カカオが薫る、生チョコレートフィリングです。 1.絞るだけで、カンタンに使えます。 2.なめらかな口どけを有します。 荷姿: ①クーシェ1kg×6袋 ②5kg×2袋 保存方法:要冷
素材のおいしさを第一に考え、製法にこだわった自慢のスプレッドマーガリンです。 1.パン屋さんのおいしいパンに良く合います。 2.オレイン酸たっぷりのべに花油をはじめ、厳選された素材を使用し
爽やかでコクのある乳風味が特長のソフトで塗りやすいスプレッドマーガリンです。 1.パンや合わせる素材に良く合います。 2.ソフトで塗りやすく、幅広い温度帯でご使用になれます。 3.バランスの
濃厚な卵風味のみずみずしいカスターです。 1.濃厚な卵の風味を演出できます。 2.上品な甘さで、喉越しの良いなめらかな食感に焼き残ります。 3.みずみずしく焼き残ります。 荷姿:1