シュークリームとガトーショコラが合体!ガトーショコラナシュー
ガトーショコラのような見た目のカップケーキの正体は…シュークリーム。チョコレートの味わいを表現したシューパフの中には、濃厚な生チョコクリームをたっぷり詰めました。クリームたっぷりのシュークリ
ガトーショコラのような見た目のカップケーキの正体は…シュークリーム。チョコレートの味わいを表現したシューパフの中には、濃厚な生チョコクリームをたっぷり詰めました。クリームたっぷりのシュークリ
チョコレートらしい味わいと色合いを表現できる練り込み用チョコレートです。 1.練り込みやすいペースト状でココアパウダーのように飛散することなく作業 環境が綺麗に保てます。
チョコレートらしい味わいと色合いを表現できる練り込み用チョコレート『パータノワール』を使用したフランスパン生地に、オレンジミンチと焼成用ビターチョコレート『Cube-Choco華やぎビター』