生地に混ぜ込んで焼成できるチョコチップです。
1．用途に応じてサイズを取り揃えております。
2．口どけのよいＡタイプと焼き残りを強化したＢタイプがございます。
3．生地への混ぜ込みで焼き残ります。
荷姿：1ｋｇ×6袋 １粒重量：Ａ→約0.14ｇ
5Ｂ→約0.06ｇ
保存方法：直射日光を避け、25℃以下で保存して下さい。
製品パンフレット
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冷凍パイ生地、冷凍シュー生地、マーガリン、フィリング、チョコレートなど、業務用の無料サンプルをご用意しております。仕入れ原料の見直し、レシピの見直し、新商品開発などにご活用ください。
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