アンヴェルセ製法で作り上げた冷凍パイシート【フィユタージュ・トラディション24】
油脂で生地を包み込むフランス伝統の「アンヴェルセ」製法で丁寧に作り上げたシート状の冷凍パイ生地です。製品特長アンヴェルセ製法ならではの、ほどけるようなサックサクの軽やかな食感に焼き上がります
油脂で生地を包み込むフランス伝統の「アンヴェルセ」製法で丁寧に作り上げたシート状の冷凍パイ生地です。製品特長アンヴェルセ製法ならではの、ほどけるようなサックサクの軽やかな食感に焼き上がります
サクサクほろりとした『グルマンクッキー・アマンド』に香り高いスパイスとフルーツを混ぜ込み、ひとくちサイズに焼き上げました。クリスマスの新定番"シュトーレン"風の焼き菓子がカンタンにお作りになれ
表面の焼き色が食欲を誘う、濃厚なチーズ感が魅力のスイーツブリオッシュです。ケーキイメージのアイテムには、発酵バターを配合したルミナスグランデが最適です。レシピ材料ベーカーズ%A:パン生
毎年10月1日は『国際コーヒーの日』です。コーヒーの新年度が始まるのが10月で、この日がコーヒーの年度始めとなるそうです。さらに、日本では、秋冬期にコーヒーの需要が高くなることから、
おうちハロウィンを楽しむクッキーレシピのご紹介です。作って楽しい、もらって嬉しいアイキャッチなクッキーでハロウィン気分が盛り上がること間違いなし♪クッキー生地やショコラケーキ生地の購入も可能ですので
ブリオッシュシュクレをスパイス香るオトナなヴィエノワズリーにアレンジしました。複雑に絡み合うスパイスの味わいは、後を引く美味しさ。コーヒーとの相性も抜群です。スパイス系アイテムにはスパイスの風
ポテポテとしたポテロン(フランス語でカボチャ)をイメージした大きめサイズのハロウィンパンです。重さなんとずっしり150g!ボリューム満点の食べ応えで食欲の秋も満喫できます。顔の型紙を変えればさまざまな
ハロウィンにピッタリのジャック・オー・ランタン風シュークリームのレシピです。絞って焼くだけの冷凍シュー生地「ワンタッチシュープレミアム」を使用しているので、シュー生地を炊く必要がありません。シュー生地
ふんわりとしたドーナツに、さっくりと焼き上げたショコラケーキをのせ、チョコレートで“手足・顔”を作り“スパイダー”に変身させました。絞るだけの冷凍チョコ生地を使用することで、いつものドーナツがカンタン
世界各国の伝統菓子やパンが日本で流行することが多くなってきました。代表的なものとしては「カヌレ」や「マリトッツォ」少し前ですと「バスクチーズケーキ」も大流行しましたね。そんな世界の伝統菓子・パ