最近流行りの『ピスタチオ』を贅沢に使用した、濃厚なめらかなムースです。消費者アンケートを基に、好みをギュギュッと盛り込んだケーキに仕立てました。 アングレーズの代替としてカスタードクリームを使用しているため、炊く手間を削 … 続きを読む ピスタチオ好きにはたまらない！濃厚ピスタチオムースのレシピ