苺ブラウニー
チョコレートの風味豊かな、濃厚しっとりブラウニーに酸味の効いたレーベルストロベリーキューブをコーティングしました。外はサックリ、中はしっとり食感に焼き上げたブラウニーです。苺の甘酸っぱい酸味
チョコレートの風味豊かな、濃厚しっとりブラウニーに酸味の効いたレーベルストロベリーキューブをコーティングしました。外はサックリ、中はしっとり食感に焼き上げたブラウニーです。苺の甘酸っぱい酸味
卵やチーズ、サワークリームをたっぷりと使用した生地にプチトマトやほうれん草などの野菜と角切りベーコンをトッピングして焼き上げ、彩り豊かなタルトができました。カフェにもテイクアウトにもぴったり
北海道バ ターを丁寧にローストした焦がしバターと、卵黄をたっぷりと配合した成形冷凍メロンビスで作る、お手軽ながらも本格的なメロンパンです。リッチタイプのビス生地はベトつきやすく、パンを包む作
『LRサワークリームR』をたっぷりと練り込んだ滑らかなチーズケーキをタルト生地に流し、焼き上げました。トッピングのホイップクリームにも『LRサワークリームR』を練り込み、爽やかな風味のベイク
ほろ苦いコーヒーとの相性が抜群です。シナモン好きにはたまらない香り高いシナモンロールです。上掛けのサワーフロスティングは、ほどよい酸味が特長のLRサワークリームRを使用し、コクと爽やかさをプ
なめらかさを追求した、こだわりのチーズケーキです。ゴーダチーズを配合したなめらかなチーズフィリングを加え、さらに酸味の効いたサワークリームを加える事でしっとり濃厚なスフレチーズケーキを実現し
アーモンドが練り込まれており、ヨーロッパの伝統的製法による“ほろほろ”とした食感が特徴的な『グルマンクッキー・アマンド』を和菓子風にアレンジしたお菓子です。大きさは自由自在で、カットしたり、
黄金色のスイーツ感覚のプレミアム食パンです。しっとり、とろける口どけ、濃厚な卵と乳の風味をお楽しみいただけます。ティータイムにそのまま食べても、ホイップクリームやフルーツ、アイスクリームをサ
ブントケーキ(バントケーキ)としてアメリカの家庭で昔から作られ、親しまれてきた伝統的なケーキです。リング状の型で焼成し、バターシロップをたっぷり染み込ませた、ジューシー感や濃厚な風味が特徴で
シンプルだけど飽きない美味しさです。伝統的な逆折り製法と、フランス産小麦粉を100%使用したパイ生地でしっとりしたクレームダマンドと栗を1粒丸ごと包み焼き上げた、ラム酒の香る焼き菓子です。