メープルベーコンボール

レシピ

アメリカンな朝食からインスパイアを受けた
おやつにもおつまみにも、どちらにも合う不思議な存在感です。
メープルとベーコンの意外な組み合わせの美味しさです。
あとひく味わいのザックリ、リッチなクッキーです。

材料(44個分)分量
A:クッキー生地
  グルマンクッキー・アマンド1枚
B:具
  ベーコン(カット)100g
  メープルシュガー50g

青字 の製品は月島グループ製品です。

工程

1.グルマンクッキー・アマンドは室温で数分おいておきます。
2.具と混ぜ合わせます。
3.生地を15gに丸め、天板に並べます。
4.焼成します。        
  デッキオーブン     上火160℃/下火160℃ 約28分
  コンベクションオーブン 150℃ 約24分
  (焼成条件例)

作り方のポイント

・お好きな材料を混ぜ込んで、おやつやおつまみにしてお楽しみ下さい。
・ベーコンを先に炒める一工夫でさらにおいしくなります。

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月島食品QMS公式サイト

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月島食品グループがお届けする『QMS』ブランド公式サイトです。 ”もっとカンタンにおいしいを”を実現する高品質な素材と、お店を彩る様々なレシピを中心に、お得な情報を発信します。

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