シナモンロール
ほろ苦いコーヒーとの相性が抜群です。シナモン好きにはたまらない香り高いシナモンロールです。上掛けのサワーフロスティングは、ほどよい酸味が特長のＬＲサワークリームＲを使用し、コクと爽やかさをプ
なめらかゴーダチーズケーキ
なめらかさを追求した、こだわりのチーズケーキです。ゴーダチーズを配合したなめらかなチーズフィリングを加え、さらに酸味の効いたサワークリームを加える事でしっとり濃厚なスフレチーズケーキを実現し
ひとくちパルミエ
ハート型が可愛いフランス伝統のパイ菓⼦です。ほんのりとした砂糖の⽢さと、焼きこんだパイの⾹ばしさがマッチした贅沢な美味しさが至福のひと時を演出できます。⼀⼝サイズで⾷べやすく、お子様のおやつ
クロワッサンラスクバラエティー
しっかりと水分をとばし乾燥させたクロワッサンに、素材に染み込みやすい低粘度チョコレート「染み込むシリーズ4種」を染み込ませました。香り豊かなサクサククロワッサンとチョコレートが相まって、ワンラ
スポンジチョコラスクバラエティー
サイコロ状のスポンジ生地に、素材に染み込みやすい低粘度チョコレート「染み込むシリーズ」を染み込ませてラスクに仕上げました。染み込むシリーズを使用することで、スポンジ断面にチョコが染み込みやすく
アンヴェルセ・キャラメリゼ
アンヴェルセ（逆折り）製法のパイで作ったセパレートタイプのミルフィーユです。カラメリゼをしたパイの香ばしい香りがお口いっぱいに広がります。ミルフィーユにはもちろんのこと、クリームやジャムをお
フロランタン
フランス産小麦粉とアーモンドを使用したさくホロ食感のグルマンクッキーに、３種類のナッツをたっぷりトッピングをしました。 抜き型にそのままトッピングを乗せて焼くだけの簡単フロランタンです。サク
優しい和の食感 ほろ菓
アーモンドが練り込まれており、ヨーロッパの伝統的製法による“ほろほろ”とした食感が特徴的な『グルマンクッキー・アマンド』を和菓子風にアレンジしたお菓子です。大きさは自由自在で、カットしたり、
ひとくちちょこもなか
最中とチョコレートをドッキングしました。最中の皮にエトショコラを絞って焼くだけの簡単な工程で、⼿軽に和⾵のお菓⼦が作れます。お好みであんこやジャムを添えてもおいしくお召し上がりいただけます。
おつまみチーズクッキー
サクほろクッキーにチーズパウダーとガーリックパウダーをまぶした、パクパクつまめるおつまみに合うチーズクッキーです。上品な塩味と芳醇なチーズの香りが後引く美味しさです。トッピングを変えるだけで